Smoker Grill kaufen

Der Ultranatura Smoker Grill Denver

Es wird immer wärmer draußen und sind wir doch alle einmal ganz ehrlich, wer liebt es denn nicht, gemütlich im Garten oder auf der Terrasse zu sitzen und zu grillen und bzw. oder zu „smoken“? Alternativ setzt man das ganze auch unter das Motto BBQ. Inzwischen gibt es eine Menge guter Grills sowie Smoker welche man kaufen kann. Von günstig bis teuer, von einfach bis Hightech, es ist alles dabei. Hier muss jeder für sich selbst entscheiden welche Bedürfnisse erfüllt werden müssen bzw. sollen.

smoker test

In einem Test wurde nun oben genanntes Gerät unter die Lupe genommen. Nachfolgend führen wir die Vorteile des Ultranatura Smoker Grill Denver auf, damit auch Ihr nächstes BBQ ein voller Erfolg wird und Sie sich dazu entscheiden dieses Schmuckstück zu kaufen.

Verschiedene Smoker im Test:

Ein Highlight an diesem Grill sind unter anderem die zwei Brennkammern, die sowohl grillen und smoken gleichzeitig ermöglichen. Direkte und indirekte Hitze sind hier die Stichwörter. Auch erwähnenswert sind die geteilten Roste, sodass hier die individuellen Grillbedürfnisse optimal erfüllt werden können. Fleisch und Gemüse können somit neutral und getrennt voneinander gegrillt werden ohne den Geschmack des jeweilig anderen Grillgutes anzunehmen. Dies ist besonders wichtig für Vegetarier bzw. Veganer. Für eine optimale Überprüfung der Köstlichkeiten ist das Thermometer, welches im Deckel eingebaut wurde, ein sehr hilfreiches Gadget.

Abmessungen:
Das Außenmaß der großen Feuerschale beträgt 68 x 39 x 42 cm.
Das Innenmaß 66.5 x 40.5 x 20.5 cm wobei das Rost ca. 59 x 40 cm groß ist. Zu erwähnen ist auch noch, dass dies 2 teilig und verchromt ist.
Das Einlegerost für die Asche, ebenfalls für die große Feuerschale, beträgt 61.5 x 24.5 cm und die Ablagefläche vor der großen Feuerschale hat die Maße 63.5 x 23 cm.
Das Warmhalterost hat eine Größe von 59.5 x 20.5 cm.
Die Ablagefläche vor dem Grill ca. 63.5 x 23 cm.

Nun zur der kleinen Feuerschale:
-Grillrost: ca. 34 x 30 cm, (es ist 2-teilig und verchromt)
-Außenmaß: ca. 38 x 32 x 33 cm
-Innenmaß: ca. 38 x 30 x 32.5 cm
-Einlegerost für die Asche ca. 32.5 x 20.5 cm

Die Maße des Grills betragen insgesamt 119 x 66 x 135 cm. Zwei Räder und Haltegriffe ermöglichen jedoch einen leichten Transport von A nach B.

Der Unterschied zwischen grillen und smoken

Für die Laien unter uns sollten wir vielleicht, auch im Hinblick als Entscheidungshilfe für einen Kauf, den Unterschied zwischen der Grillvariante und Smokevariante erläutern
Bei der herkömmlichen Variante wird das Grillgut über dem offenen Feuer gegart. Hierfür verwendet man Holzkohle, welche erhitzt wird. Anschließend wird das Grillgut auf das Rost gelegt, bis es gar ist.

Beim der anderen Variante hingehen wird das Grillgut geräuchert. Also wird das Grillgut nur indirekt mit offenem Feuer in Berührung gebracht. Bei dieser Variante entsteht auch das einzigartige Raucharoma, welche Kenner zu schätzen wissen. Ein Vorteil an letzt genannter Variante ist auch, dass der Grillmeister viel Zeit für Freunde und Familie hat, da das Grillgut nicht ständig überwacht werden muss und langsam gart.

Ein kleiner Tipp zum Schluss. Bei Letzt genannter Variante ist bei richtiger Anwendung auch das backen von Pizza oder Brot möglich.

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